Broche à charbon de bois 3 barres.
Broche louée avec 3 barres à embrocher, 3 paniers à charbon, piques à embrocher (nombre à définir selon vos besoins), et une batterie pour alimenter le moteur (tourne-broche).
Capacités :
- 6 poulets fermiers (environ 2.5 kg) par barre, soit 18 poulets sur la broche complète,
- entre 6 et 9 kg de gigots ou rôtis par barre, soit environ 25 kg de viande sur la broche complète.
PAS DE BÈTE ENTIÈRE SUR CETTE BROCHE
Dimensions : __ x __ x __ cm
Louée à l'unité
Tarif lavage inclus (par nos soins)
Nous pouvons nous occuper de l'embrochage de vos viandes (sur devis)